New York Moka gemahlener Kaffee Spezial-Qualität 250 g

Ich mache ihn in der Bialetti und der schmeckt wirklich wie in der Bar in Neapel. Kräftig, dunkel, schöne Schaumkrone. Eine Packung reicht bei mir gut eine Woche. Kauf ich immer gleich drei auf einmal.

Fein gemahlen, genau richtig für die Herdkanne. Duftet intensiv, Ergebnis ist stark und wenig sauer. Ich nehme einen gestrichenen Löffel weniger als angegeben, sonst haut er mich um. Für den Preis super.

Mein Ritual: kleine Kanne aufsetzen, dazu ein Glas Wasser. Der Kaffee ist kräftig und weckt sofort auf. Auch mit aufgeschäumter Milch als Cappuccino-Style sehr gut. Tüte hält das Aroma gut wenn man sie gut verschließt.

Deutlich besser als Supermarkt-Mokka. Man schmeckt dass die Bohnen frischer sind. Etwas dunkle Röstnote, fast schokoladig. Für Gäste die milden Kaffee wollen vielleicht zu stark, für mich genau richtig.

Geschmacklich top in der Mokkakanne, voll und rund. Man muss ihn aber zügig aufbrauchen, nach einer Woche offen verliert er spürbar Aroma. Ich kaufe lieber die kleinen 250g Packungen statt große, das passt dann.

Hatte Sorge dass gemahlener Kaffee schnell alt schmeckt, aber hier kam alles frisch an. Mahlgrad passt perfekt, nichts verstopft, läuft sauber durch. Schöner kräftiger Abgang ohne zu verbrannt zu schmecken.

Vielleicht habe ich zu viel Pulver genommen, aber in meiner Kanne wurde er sehr bitter und rauchig. Mit viel Zucker und Milch trinkbar. Schade, die Qualität wirkt gut, aber die Röstung ist nichts für mich.