New York Entkoffeinierte Kaffeebohnen – 500 g

Ich vertrage abends kein Koffein mehr, will aber nicht auf Geschmack verzichten. Diese Bohnen sind die Lösung. Volle Crema, schokoladig, man schmeckt kaum einen Unterschied zu normal. Im Vollautomaten problemlos.

Habe schon viele Entkoffeinierte probiert, die oft wässrig waren. Der hier ist voll und rund, keine Kompromisse beim Cappuccino am Nachmittag. Auch für Schwangere in der Familie ideal.

Mahlen sich gut im Siebträger, Channeling kaum. Geschmack eher nussig-mild, wenig Säure. Einen Punkt Abzug weil die Bohnen etwas ungleich groß sind, stört den Bezug aber nicht.

Mein Mann hat Magenprobleme und verträgt normalen Espresso kaum. Mit dieser Sorte trinkt er wieder 2 Tassen am Tag, ohne Beschwerden und ohne auf Aroma zu verzichten. Wir bleiben dabei.

Klar, der Kick fehlt, aber geschmacklich top für entkoffeiniert. Ich mische morgens halb-halb mit normalen Bohnen, das funktioniert super und schmeckt rund.

500g Packung ist für uns zwei Wochen, bleibt frisch. Duft beim Mahlen toll. Auch als Latte Macchiato für Gäste, keiner merkt dass kein Koffein drin ist.

Verarbeitung und Crema gut, geschmacklich mir aber einen Tick zu sanft. Wer kräftig-dunkel erwartet, sollte feiner mahlen und mehr Pulver nehmen. Dann geht es. Für abends absolut ausreichend.

Leider kam bei meiner Maschine trotz feinem Mahlgrad nur dünne Crema und der Geschmack war etwas flach und holzig. Mit Milch okay, pur fehlt mir Tiefe. Vielleicht Charge oder einfach nicht meine Röstung.